嘉兴洪武3.5亩
乾隆1.58亩
湖州洪武3.6亩
乾隆1.2亩
明清时期英农业对照表
国西方
农业结构农桑农牧
结构变化桑争稻田圈地运动
农作制度多熟制四圃制
作物引进甘薯和玉米等粮食作物芜菁和三草等饲料作物
农具状况倒退：从江东犁到铁搭进步：从撒播到畜力条播
农村人口增加减少
粮食状况供应不足，依靠进口自给有余，还有出口
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