于是很多人得不到名厨制造的名额，只能转头琢磨着加盟其他的店铺了。
而最近两年，可有不少人看到了名厨集团经营的火爆模式，在入股无望的情况下，就打起了模仿山寨的主意。
这两年，国内也多出了很多模仿他们商业模式的公司。
不过倒掉的很多，但活下来的却也不少。
其中最有名的当属一家火锅连锁加盟企业。
这家店能够从激烈的竞争当中存活下来，只能说他们的经营策略让人刮目相看。
他们请来了无数的明星，和网红给他们的加盟店打广告站台。
还凭借着现在大火的短视频网站，不断的给他们自家的店宣传推广。
短短一两年的光景，这个品牌，就已经在全国范围开了上千家。
当然店虽然开了很多，但这家店在网上被吐槽的也不少。
比如菜品短斤少两严重，火锅食材经常出问题，甚至锅底还曾经吃出异物等等负面消息那是不计其数。
但最后，很多负面新闻都被他们用手段给压下来了。
而且也并没对他们的生意造成多大的影响，反而还是靠着宣传依旧做的火烧火燎。
就有人算过加盟他们家店的成本。
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