此外，还有豆瓣酱和火锅底料。
这两样东西是他从国内带来的。
豆瓣酱可谓是川菜的灵魂，不放豆瓣酱的川菜，根本就不是川菜。
还有火锅底料，没胃口的时候，将各种食材洗干净直接煮火锅，简单又好吃。
容若今天准备做的是麻辣香锅。
这个菜味道有点重，但是很下饭。
顾九九太瘦了，又不爱吃西餐，必须要想办法让她多吃点。
麻辣香锅这道菜是百搭的，可谓是千变万化。
可以用排骨加虾，做成排骨虾香锅。
还可以用排骨加鸡肉，做成排骨鸡香锅。
不过，今天容若打算做的是麻辣丸子香锅！
首先，他拿出了一条里脊肉。
里脊肉是猪肉最瘦的部分，全瘦肉，没有半点肥肉。
用来做丸子是再合适不过了。
容若拿出了干净的菜板和刀，把里脊肉洗干净，放上去。
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