第二百三十章 (7 / 7)

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        洪梅果回道,“我家里有木桶,就不需要瓦罐了。”

        三叔婆说,“等下我先去你家,教你怎么做这柿饼。你可要记劳了,这很简单的。”

        来到洪梅果家的院里,三叔婆放下背篓,对大家说,“来,我们先把这柿的皮刨掉。”

        洪梅果一听愣住了,她木然问道,“三叔婆,这柿不用洗干净吗?”

        三叔婆笑着回道,“不用,这皮都要刨掉了,这肉不脏的。”

        洪梅果倒吸一口气,拉长声音,“哦!”

        虽然很是不情愿,最终洪梅果还是要把没洗的柿去皮。

        看柿差不多要刨好了,三叔婆对小松说,“小松小树,你们去家里把竹筛拿过来给你们果姐晒这柿。”

        “是,祖母。”

        在小松他们站起来之后,洪梅果这才反应过来,她说,“不用了,三叔婆。我家里有竹筛,上次我舅舅他们来,我小舅帮我做了好几个竹筛就放在屋里,我进屋里拿。”说完就往屋里跑去。

        等洪梅果拿了竹筛过来,三叔婆就从一旁的木盆里拿出刨皮的柿放在竹筛上。她一边放,一边说,“果,我们把这柿放在竹筛上晒二三天,晚上也不用收回来。不过要记得,不能淋雨。等到柿表面干枯,我们就要把柿一个个压成柿饼。之后再日晒夜露,天之后,再压一次柿,就可以放到木桶里。到时候就要用上这刨下来的柿皮,这柿皮也要晒干了,留到柿装木桶的时候再用。要上霜的时候,三叔婆会过来教你怎么做的。刚才我说的你都记住没?”

        洪梅果照着三叔婆的做,她回道,“记住了,三叔婆。”

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