把凉水里的野菜全都挤干水分，放到一个小木盆里，洪梅果就把油盐蒜末茱萸一起到了下去，再把自己之前炸的花椒油点了很多下去，之后再用手直接抓匀。凉拌菜用手能抓得更均匀点，也会好吃很多。
“……”看着洪梅果这一系列的动作，尤其是洪梅果到了那么多油下去，洪梅花动动嘴，想说什么，最后还是什么都没说。就在一旁坐着，看在眼里，记在心里。
当然了，她也不会怀疑自家大姐怎的突然会做这样的菜，毕竟在此之前，洪梅果都做了很多出众的菜品，再做一道也不意外。
感觉差不多了，洪梅果桌前坐着的洪梅花叫来，“花，过来。你帮大姐尝一下味怎么样，看还要不要放盐。”
喂了洪梅花一口，洪梅果问，“怎么样？还要放盐吗？”
她刚才也尝了下，觉得这味道刚刚好。可她通常是吃清淡点的，而这里的人口味偏重，所以她就叫洪梅花来尝味。因为平时洪梅花她们也是喜欢偏重味的，可她往往都是做清淡的，所以叫洪梅花来试味是最好的。
嚼着嘴里的菜，洪梅花惊喜道，“大姐，这菜好好吃，很嫩口，还有点辣，好好吃。”
赞叹完之后，洪梅花这才回答之前洪梅果问的，“这味道有点淡，大姐会喜欢。要是拿去给三叔婆她们，可以再放一点盐酱。”
“这样，那我再放一点盐下去就好了。”洪梅果点头，就在旁边拿了木勺从竹筒里勺了一点盐酱出来，再一次抓匀。
这次洪梅花吃了之后，连连点头，说味道刚好。
装了两碗慢慢的凉拌菜，洪梅果对洪梅花说，“花，这一碗凉拌菜你拿过去给三叔婆，大姐去一趟刘祖母家里。”
“知道了，大姐。”洪梅花拿满满一碗和洪梅果一起出了门之后俩人背对着分开走。
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