不一会,王大婶提着半把稻草来到洪梅果。走进厨房里,王大婶在土灶前做了一个鸡窝,之后叫洪梅果把鸡仔提出来,放进鸡窝里。
看着鸡窝里的鸡仔,王大婶还是不放心,“果,记住了。这鸡仔可不能冷到,还有这粟要跑软才能喂给鸡仔吃。要不吃了这干粟进去,再喝水,这鸡仔会胀死的。”
洪梅果不解,问道,“胀死!为什么啊!”
王大婶解释,“这粟干,鸡仔吃进去,要是再喝水,这粟就会发涨,那鸡仔不就被胀死了。”
洪梅果点头,恍然大悟了,说,“原来是这样啊!我记住了,王大婶。”
安置好这鸡仔后,洪梅果就把粟用热水给泡了。要是用冷水泡,这要一天的时间才能把粟跑软了,那今天这鸡仔就吃不上东西了。所以要用热水泡,这会缩短一半的时间。
上到山上,就在大家准备抓鱼的时候,洪梅果把背篓放下来,擦着脸上的汗,问小月,“小月,想不想吃煲田螺?”
小月不明,“煲田螺?”
虎妞听了,问,“果,你这是要做田螺吗?”
洪梅果点头,“嗯。我看水里的田螺挺多的。而且小月两姐妹还没吃过,我们可以做着吃。今天之后,也不知道什么时候我们再有时间上山玩。”
明天就是立夏了,之后大家都会忙着农活的,也不知道什么时候,才能聚在一起玩。
洪梅花问,“大姐,这田螺煲,和我们吃的炒田螺有什么不一样吗?”
洪梅果说,“是有点不一样。这田螺煲比较入味点,毕竟要煮好久,而且我也准备了还多香料,估计会很入味的。”
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