谢二舅娘失落道，“也是，这嘴馋什么的，可不能扯到男人们的吃食，要不娘可真的是要生气了。大嫂，那我们还是不要猪油了。”
刚才好奇怪为什么说起这猪油，原来是嘴馋了。这两天，她在谢家吃的饭菜，都是没油的，加上这劳作苦，洪梅果理解两舅娘为什么会嘴馋。
洪梅果犹豫一会，就说，“二舅娘，其实要是有豆油就可以了，这豆油比猪油好。我前几天在县城里，不小心听到一个师傅说，这炒素菜，要用猪油，这菜才好吃。可这荤菜，用豆油或者是花生油炒着吃，就好吃。所以这蟹肉用豆油炒，会比猪油炒的好吃。”
谢二舅娘不相信，这谁不知道猪油炒菜是最好吃的，“这真的假的，从没听说过还有这样分的。果，你说的那个师傅，是不是骗你的。”
洪梅果说，“二舅娘，我没有被骗。我听得很清楚的，那师傅正在教他徒弟。因为他徒弟犯了错，很是大声的喝道。我刚好经过那，就听到了。?”
要不是偷听那位师傅这么说，她还真的是不知道这炒菜，还要分各类油炒的。毕竟上辈她做最多都就是菜籽多和花生油，而且超市也就只有植物油卖。
谢二舅娘感叹，“做师傅的就是不一样！”
谢大舅娘笑道，“要不人家怎么就是师傅，而我们就是普通人。”xs63接着炒下一个菜，根本不会再洗一次锅。
她问，“为什么要抄，直接和水一起煮开了，不就可以了吗？”
洪梅果说，“这蟹肉炒过，就会增添一股香味，而且炒过的肉，也容易熬出奶白色的汤，喝起来也鲜美好吃很多。”
谢二舅娘的厨艺也就这样，自从那盘凉拌木耳后，她对洪梅果的厨艺就很有信心，“你懂得多，就按你说的做。我们都做了这么多，也不差这一步了。”
谢大舅娘接着说，“你二舅娘说得没错，都到了这，多一步两步，也没什么差的。你在厨艺这方面比我们这些人的好，你说怎么做就怎么做。”
被人这么信任，洪梅果很开心，“二舅娘，等会锅洗干净，这火就不要太大了。这锅里没有油，要是太大火，这蟹肉很容易炒焦了，那这汤喝起来一股叫焦味，就不好吃了。”
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