从厨房拿了捕出来,洪梅果提起背篓,对洪梅花,“走,花,我们先把鱼给杀了,先腌起来。”
洪梅花点头,跟着洪梅果往溪走去。
第二,洪梅果在厨房里煮着早饭,她对李欣,“外祖母,吃完早饭后,我们去挖藕,做藕粉。”
李欣疑惑,“藕粉?”
洪梅果简单解释一番,“就是把藕捣碎过滤,这晒干的就是藕粉。平时只要放热水下去搅拌,就可以吃了。等会,我做给道红枣藕粉给您和外祖父吃,这很好吃的。”
早饭的时候,洪梅果用热水,加红枣,做了两碗红枣藕粉给谢观水两夫妻吃。
李欣吃了一口后,点头,问,“果,这个藕粉挺好吃的。你是怎么想到的?”
洪梅果,“不是我想的,是一个婶想到的,这是她在一个大娘哪里学的家乡菜。那年干旱,我们可是靠这藕粉和草粉熬过那段时间。”
李欣问道,“草粉?那是什么来的?你们吃草来吗?”
洪梅果失笑,,“不是,外祖母,您误会的。我的草粉,是一种草根做出来到草粉。这和面前看起来没多大差别,吃起来也不错的。”
李欣疑惑,“呀?这草粉,还真的是没听过。”
洪梅果,“等会上山,我叫花和雪去找草根。我们可以做些草根粉,外祖母带回去吃。以后在家里,也可以上山挖来做的。这草粉可以做很多吃的,最简单的,就是用凉水搅拌,之后放开水下去搅拌,就和藕粉一样。再有,就是可以做成粉条吃。”
李欣吃惊,“粉条?那可不就是和面粉一样了,可以做成面吃。”
洪梅果点头,“没错。”
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