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花了一个时辰，洪梅果和月婶把要做的才都整理好了，之后就是开始开始做材时间了。
来了客人，要做馒头才行，所以现在月婶正在擀面皮，她和洪梅果，“果，等会这菜，你就当下手，让树自己来掌勺。这次，对方的娘也来了，我听这笑声，很是满意树。不过现在再满意，也要这厨艺好才校要不，将来怎么侍奉公婆，照顾丈夫。”
洪梅果包着馒头，“我知道了，月婶。”
想到什么，月婶又叮嘱，“等会，那个炸大蒜，你就一旁看着，可不能让树炸焦，那可是一勺的猪油啊！”
自从洪梅果吃腻了河蚌汤，辣炒河蚌肉，她就在再想做一种口味的河蚌吃。这想着，想着，觉得河蚌和生蚝挺像的，所以就试着做了一次蒜香河蚌。
这蒜香啊，可不只是放蒜下去就行了。是要吧蒜炸出香味，放在河蚌上，上锅蒸的，这吃出来的河蚌才好吃。虽然这吃的河蚌和正真的蒜香生蚝差了很多，不过在这里，算是美味的了。
见月婶那一脸肉痛的样，洪梅果憋着笑，点头，“我知道了，月婶。”
月婶继续，“这蒸河蚌好吃是好吃，就是太费油。幸好，也就这么一次，要是多几次，我看着都心痛。你三叔婆一家过得可不易，这油什么的可得省着。”
想起什么，她又，“对了，要是放盐，记得不要放盐肤木，这个有点酸味。我把粗盐放在上面了，就放粗盐。记住，一定要放多些。来客人了，可不能吝啬了。等会，记得把这些告诉树。婶等会就要进屋里看看，厨房就你两个姑娘。”
现在粗盐要七八十钱一斤，所以大家平时吃的都是在山上摘回来的盐肤木。虽有咸味，不过放多了，就有一些酸味。
洪梅果，“我知道了，月婶。我做事，您放心。”
馒头包好了，放在锅上蒸，月婶对洪梅果，“果，你在这看着火，我进屋里叫树出来，要开始做饭了。”
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