洪梅果说,“娘,您要不要再来点粉羹,今天这个凉拌小葱可真好吃。”
见洪梅果吃得那么香,雷费氏也觉得不是很饱,“给我来点。这小葱配这个粉羹一起吃,这好吃多了。”
洪梅果去厨房勺了半碗给雷费氏,回来,她说,“这些日子,我们老是吃凉拌菜,去年买的酱油,都要吃完了。下次赶集,要再买一斤酱油回来才行。”
雷费氏说,“往常,我们都是蘸这个黄豆酱吃的,你做了这个凉拌菜,用的都是酱油,这酱油自然用得快。不过,比起黄豆酱,我还是喜欢这酱油蘸着吃,好吃很多,还有点甜味。”
洪梅果说,“娘,这是因为我放了点白糖下去,所以吃起来才有甜味。”
雷费氏恍然,笑道,“原来放了白糖,我还奇怪,怎的会甜的。”
想到什么,她问,“那,之前你做的那个酱油拌面,也是放了白糖下去的了?”
洪梅果点头,“是的。白糖提鲜,吃起来,会比单单放酱油的好吃很多。”
雷费氏得意道,“我儿媳妇就是厉害,做吃的,不比那些客栈饭店的厨师差。”
洪梅果谦虚,“我和那些大厨,可是相差远了。我这都是家常饭菜,他们做的才是精髓。”
二天后,洪梅果在喂鸡,难得在早饭做好前见到雷费氏,见人还不时的笑出声,她问道,“娘,您今天看起来,怎的似乎有些兴奋?是有什么事吗?”
雷费氏开心道,“这会都四月份了,你外祖父也该来信了。估计今天你爹他们进县城,就可以拿到信了。”
昨晚半夜,雷大海两父子打猎回来了。一大早,天还没亮,就进县城去了。
洪梅果说,“原来如此,那就难怪娘这么兴奋了。”
忙完的洪梅果,见雷费氏在院子里走来走去的,她无奈道,“娘,您先坐着。早饭还没好,要再等会才能吃。”
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