第1123章 裴总的精妙布局 (3 / 6)

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        “所以?裴总就想出了这样一个跨度长达大半年的‘洗白计划’!”

        “第一步,是冷处理,让热度下降。”

        “冷面姑娘完 全身处负面的舆论漩涡中,网友们的惯性思维太强,这时候无论做什么都不会有太好的效果?所以先等负面舆论平息。”

        “而后?裴总召开地摊美食大赛。”

        “现在看来?这个美食大赛至少有三方面的目的:第一?痛批冷面姑娘的口味,示意跟过去的冷面姑娘做出切割;第二,通过优秀的小吃展示?让网友们对小吃这种餐饮文化产生更加浓烈的兴趣;第三,通过这一赛事招揽、吸引专门的小吃人才。”

        “据我所知,小吃集市现在的负责人张亚辉,就是这一阶段被吸纳过来的。”

        “但仅仅如此显然还是完 全不够的,还有一个至关重要的问题,就是冷面姑娘的口味问题。”

        “冷面姑娘先前的失败就是因为过于注重营销、不注重本身的口味。而想要扭转人们对冷面姑娘的印象,显然最终还是要落到口味上。”

        “而且,口味可不是简单地改良一下就可以,而是一定要做到十分优秀、十分出色,否则顾客感受不明显,口碑又如何扭转?”

        “所以,裴总决定拍摄‘地摊百态’这个纪录片。一方面是为了继续展示优秀的小吃,制造话题,让网友们对小吃文化更加关注和了解,另一方面也是为了继续招揽、吸引更多的小吃人才。”

        “终于,越来越多的摊主加入,他们擅长各色小吃,而且都经过了群众口味的检验。”

        “用他们的配方改良冷面姑娘的餐品,虽然不可能做到绝对的原汁原味,但也终于可以达到‘好吃’的标准了。”

        “而后是最关键的一步:如何把这些给巧妙地联系起来?”

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