第92章 分子料理 (8 / 10)

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        液氮冰淇淋制作方式简单,最多也就要注意点安全的问题。

        只要不是自己犯错,基本上这个运营点的课程,算是百分之百能过。

        见品尝的女学员还在沉迷,薙切爱丽丝有些得意的向诺尔仰了下头。

        “液氮冰淇淋,可以搭配不一样的水果,这可以让客人进行选择,如此菜单上也就不会单一了。”

        “除了液氮冰淇淋之外,我还有一样方便快捷的小吃。”

        “那就是用苹果,外面裹上巧克力、腰果、榛仁、焦糖。”

        “由此,可以衍伸出各种水果蘸,以及各种酱的吃法。”

        道出另一种小吃,薙切爱丽丝也付出了行动。

        而这种小吃,一下子就做出了成品。

        接下来的时间里,19名学员都亲口品尝了,薙切爱丽丝做的两道小吃。

        确定都美味无比,外观也极其精美。

        于是,便在薙切爱丽丝指挥下,分成两组开始忙碌起来。

        女生组,薙切爱丽丝让她们负责制作分子料理,也就是液氮冰淇淋。

        男生组,他们负责制作各种水果蘸料理。

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