冰冻的鱼很新鲜,据说是飞机托运过来的,一个日本客人无论如何也要送给金寒晨的,连着最出名的厨师伊东浩司。
中文讲的特别好,料理做的也十分的美味,是当地出名的寿司生鱼片的料理师。
小鱼儿来了兴致,坐下来,打量了伊东浩司一眼。
很清瘦的男人,长相很普通,看起来非常容易亲近,有两个虎牙,笑起来十分的温暖。
金寒晨示意他可以开始了。
他娴熟的握起刀,反手将鱼身上最上一层薄薄的皮削掉,动作帅气到不行。
小鱼儿当时就惊叹,“好身手,这要是在古代,是不是绝佳的高手。”
金寒晨笑了,“别打岔,好好看。”
切工精细,动作利落,处理的干净,没有一点拖沓。
小鱼儿看的入神。
很快,薄片的三文鱼放到了盘子里,生鱼片,北极贝,都很快削好了。
秘制的酱油和芥末。
尝了一口,果然不一般的感觉。
平时跟金寒晨去吃料理,她总觉得三文鱼切的有些厚,吃起来十分的腻,芥末要不是偏辣就偏淡,酱油大部分也是咸淡不一,吃起来不同的感觉。
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