第三十八章 追查 (17 / 18)

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        顾妙问:“掌柜觉得怎么样?”

        赵掌柜诚实道:“真香。”

        也不知道顾妙是怎么想的,嫩豆腐也往酒楼里送过,他怎么就没想晒成豆干吃呢。

        也从没想过把豆腐冻豆腐放卤汤里。

        至于赵掌柜用冻豆腐试了试,结果卤出来的又碎又咸,那都是后话。

        赵掌柜道:“夫人,这个是什么价钱,酒楼收,连着卤汤一起收。”

        既然自家的比不过,那就用更好的。

        顾妙道

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:“一张豆皮十文钱,能做两个豆皮扣,卤汤要另算。”

        赵掌柜打起了算盘,一张豆皮,也就能切一小盘,十文钱,委实贵了些,卤汤另算的话兴许要把方子买下来,要么隔几日买回卤汤。

        赵掌柜有些犹豫,“那先要豆皮吧,夫人有多少张?”

        顾妙这回带了五百张豆皮,加上豆腐卖的钱,总共赚了十二两银子。

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