当她走近，还没把这盘羊杂拼盘放到桌上，候金标、老张等人脸上就浮现出惊讶的表情。
“咦？这菜做得不错啊！”
“老张，这是什么菜？你认得吗？”
“这是羊杂拼盘，我当然认得！”
“侯总，这里的菜做得不错呀！”
……
当这盘羊杂拼盘放到他们四人面前的时候，候金标、老张、两位美女，脸上的惊讶都还在。
洁白的盘子里，三分之二的区域，整整齐齐地码着一小堆切成薄片的羊肝、羊肺、羊心等羊杂。
在盘子的另外三分之一区域，摆着一只小小的白色味碟，味碟里是调好的褐色味汁。
这褐色味汁看着就让人口舌生津，因为褐色的味汁表面漂浮着青色的、红色的辣椒粒，切得米粒一般大小的正方形辣椒粒。
老张看了片刻，最先拿起筷子，夹了一片羊肝，刚要将这片羊肝沾点味汁，忽然，他注意到夹走一片羊肝的地方……露出码在下面的一截截灰白色的羊肠。
“这、这……老侯，你们这边的小馆子的菜做得都这么精细吗？”
老张真的惊讶到了。
其实，何止是他？
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