做全羊宴很费时间。
教人做全羊宴就更费时间了。
很久没再亲手做过全羊宴的徐同道，做的时候，难免有些手生，做每道菜之前，都要花点时间回忆一二。
这就更费时间了。
张发虎全程给他打下手，把学徒工打荷的活全给干了，包括帮徐同道洗抹布、拿碟子。
他学的很认真。
除了他，这厨房里其他厨师、学徒，也想偷学两招，有空的就过来旁观，没空的，不时也会远远地瞅两眼。
徐同道没有阻止的想法。
全套的全羊宴手艺，不是偷看两眼，就能学会的。
何况，他这手艺早就教过张发生的堂兄弟，今天又教张发生的另一个堂兄弟张发虎，这手艺早就不是独家秘方了。
他保密的心也就淡了。
这一忙活，就忙到了午后一点多。
总算把全套的全羊宴菜肴，都给张发虎展示了一遍。
“好了，张师傅，今天就这样吧！我看你今天也记了不少笔记，想必有些心得，回头你自己再琢磨琢磨，过两天我再过来，到时候你做一遍，有什么问题，到时候我现场跟你说，好吧？”
在水池洗手，准备走人的徐同道，转脸跟身旁的张发虎说着。
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