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一百五十八章 见面 (6 / 12)

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        青春就如同奔流的江河,一去不回来不及道别……

        在众人的吟诵声,章越感觉就这么浑浑噩噩地结束了太学的第一年学业,渡过了菜鸟期。

        公试之后,即到了年关,对于章越这些太学生们还有一件事,那就是祭灶。

        太学生腊月二十四清晨祭灶。

        各斋要各自祭灶。

        斋长刘几与众人摆上灶糖,甜酒,这些是必备的,此外还有三道果盘,大枣、荔枝、蓼花糖。

        这大枣、荔枝、蓼花糖是重中之重,为何?

        为了取了好彩头。

        因为枣荔蓼等于早离了。

        考不中进士,就得老死于太学,故而人人都盼‘早离了’。

        大枣易得,至于荔枝则是用蜜饯或荔枝干来代替。

        蓼花糖,则是将糯米磨成粉,用热水烫软,加糖加油,揉成粉团,切成长条,用麦芽糖挂浆,撒上芝麻,粘上青红丝,最后过油一炸。捞出来,又酥又脆,就像蓼花的花穗,故名为蓼花糖。

        祭灶后,第一学年就真的结束了。

        当然最重要的就是公试成绩,章越诗赋得了‘平’,至于经义得了‘优’,最后结合于行艺和在籍。

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