叶南天看到有人开始动筷子，终于开始行动了。
“今天的特色菜清蒸石鸡，选材的石鸡，重量不符合要求，配菜木耳泡发时间不够，火腿的新鲜度有些欠缺，为了掩盖这些问题。特意将石鸡的鸡块弄得更小，以便于入味。同时，利用重口味的调料，掩盖火腿的问题。”
“今天的特色菜凤炖牡丹，猪肚的处理，仍然是本菜最大的败笔。当然，由于处理猪肚时候的一些问题，为了保证最后的口感，在小火细炖的时候，有一部分时间都是大火猛煮，所以，白汤就不是那么浓厚，鸡肉就很难含住足够的汤汁，导致鸡肉的口感大大下降。最最关键的是，如此处理，就完全让这道菜原本的功效荡然无存。”
“今天的特色菜红烧臭鳜鱼……”
“今天的特色菜火腿炖甲鱼……”
叶南天将今天的几道自己桌子上的特色菜，一个接着一个的点评，准确的说是一个接着一个的挑毛病。
宗师境界的叶南天，能够保证在场的所有人都能够听到自己的声音。
等到叶南天说了四道菜之后，餐厅的服务员、保安和经理，这才反应过来，都冲到了叶南天的面前。
“这个年轻人真是敢说啊。这可是米其林餐厅，把人家的特色菜说得一文不值，这不是砸场子吗？”
“不过，听这个年轻人说得头头是道，不知道是不是真假。可惜，我没点这四道菜。”
“正所谓人红是非多，店红了，也会乱七八糟乌烟瘴气的事情变多啊。这都是这个月第几次出现闹事的了啊？”
“这家餐厅的徽菜，可是非常的地道，味道绝对没得说。”
“我正好点了清蒸石鸡，刚才尝了一口火腿，好像，真的是和以前味道不一样。”
“什么？难道是真的？”
“我也尝尝。我这里有火腿炖甲鱼。”
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