第四百七十三章 没做过徽菜 (3 / 5)

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        以平沁居的能力,很快就有两套厨具被摆在了叶南天和丁彭彭的面前,同样还有相同的食材和作料,摆在了叶南天和丁彭彭的面前。

        豆腐、鸡蛋、肥膘肉、猪腰子等材料摆在面前,叶南天就知道两人这是要比蜂窝豆腐这道菜了。

        这道菜也是徽菜之中的一道名菜,而且非常的考验厨师的水平。

        丁彭彭敢选这道菜来进行比试,说明丁彭彭对于自己的厨艺非常有信心。

        当然,在叶南天看来,也可能是选一个特别有难度的菜,让叶南天知难而退。

        只可惜,叶南天就不知道什么是退。

        “我就当个评委,不知道你们有什么意见?”梅雅珺直接自己搬了一个凳子,就准备当评委了。

        “好,我没问题。”梅雅珺当评委,叶南天当然是没有问题。

        “我这里也没有问题。”丁彭彭不管怎么想,都不能得罪梅雅珺,只能同意。

        随后梅雅珺就宣布比试开始。

        叶南天看了一眼食材,这是要自己先做一个鸡蛋蛋糕,然后再用做出来的鸡蛋蛋糕做蜂窝豆腐。

        叶南天还没有做过蛋糕,不过,拥有宗师实力的叶南天,搅拌蛋液的时候,根本就不需要打蛋器这种东西,而是直接用手就能起到比打蛋器更好的效果。

        “不是吧?这个年轻人连打蛋器都不会用?这还怎么比?”

        “是呢。这不是浪费时间嘛。”

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