于是，占宣立辞别了去，卢嘉瑞就领了梅义仁，带上逢志，一起到桃李街的瑞丰粮油食杂铺，布置他策划的大买卖去。
卢嘉瑞等人来到瑞丰粮油食杂铺，汤家盛与伙计们正忙着做买卖，铺子里人客不少。看见卢嘉瑞到来，汤家盛连忙施礼道
“老爷午安！老爷有什么指示，叫小可到府里去就行了，何须劳烦老爷亲自过来？”
“今日我特意来看，自有特别之事要仔细布置。”卢嘉瑞说道，“上二楼去一会吧！”
“请老爷先上去，到楼上客堂坐一下，小可叫人端茶上去。我忙完手头的事儿就上去。”汤家盛说道。
卢嘉瑞和梅义仁到楼上客堂坐下，逢志端茶上来奉上。卢嘉瑞喝了一口茶，对梅义仁说道
“这就是西湖龙井茶，清香悠长，味醇甘冽，不愧茶中皇后之美誉！你试试！”
“嗯，好茶，老弟从未喝到过这么香醇芬芳的好茶！一定很贵价吧？”梅义仁品尝了几口，方才附和称赞道。
这时，汤家盛上楼来，卢嘉瑞问道
“这龙井茶和乌龙茶卖多少钱一斤？”
“三百文。”汤家盛说道。
“这么便宜？”卢嘉瑞吃惊地问道，“这么千里迢迢地贩运回来，本钱也不够吧？”
“不便宜！已经很贵价了，这龙井茶和乌龙茶跟别的茶不一样，按两卖，三百文钱一两，一斤就要四千八百文铜钱，四两八钱银子了！”汤家盛说道。
“哦，我还以为三百文钱一斤，吓我一跳！”卢嘉瑞说道，“不说这个了。今日我过来，还带了梅义仁来，有要紧事说，你们都过来仔细听好。”
“今年一直异常干旱，我听人说乡下小麦和稻谷几乎绝收，今年定然是个饥荒年。我家瑞丰粮油食杂铺自然要做好一些应对准备，多储备些粮食，待秋冬时节农家陈粮耗尽，城里也没有了来源，各家粮铺存货紧缺，粮价自然会大幅上涨，铺子可以多赚些银子——当然，也是为城里街坊多解决些口粮之困！”卢嘉瑞说道。
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