邑也开始安排人手，跟着他一起站在稻田里，学着丁奇的样子收割水稻。
“嚓！嚓！嚓！”
镰刀割稻的声音连续响起，清脆而又悦耳。声音很整齐，只是割稻的结果却不尽相同。丁奇割过的水稻，稻茬很低，基本不会戳人脚。摆放的稻谷也特别整齐，方便后期人们进行捆扎。而作为第一次收割水稻的邑他们来说，稻茬忽高忽低，地上堆放的水稻凌乱不堪。
丁奇明白，自己第一次割麦子，比他们还不如，自己只是比他们多了一万多年的知识罢了。所以，他放慢速度，给大家讲解收割水稻的要领，并将动作放得缓慢，让他们能够看清每一个动作，一步一步教会他们。
农业组的人每一个人都会上前来学习如何割稻，等水稻部割完，竟还有三分之一的人没有上手机会。丁奇只能摇头苦笑，现在的水稻还是太少啊！
不过丁奇保证他们这些人在收获大豆、蜀黍和辣椒的时候第一批跟着收割。而且，这种人多庄稼少的局面，在明年这个时候将会整个掉过一个个儿，绝对会让大家真正体会到丰收的感觉！
然后，丁奇又给大家进行演示如何捆扎稻谷。这个活儿计，在二十世纪末之后，就已经很少有人这样操作，除非是那种大型机械进不去的地块，还需要这样捆扎小麦或者稻谷。
从稻谷堆里拿出一小把大概十几棵水稻，在眼前那堆稻谷靠近稻穗的地方从下面穿过，双手用力拽紧那把水稻，将那堆稻谷向中间挤压紧。双手顺时针交叉一拧，将那把水稻拧在一块之后，将水稻根部压在那把水稻形成的绳索之下，捆扎完成。轻轻一提，整个水稻就被提起来，没有一根水稻掉落。
其他人也有样学样，很快就将这不到一亩地的水稻捆扎完毕。
接下来，丁奇安排他们一人两捆水稻送回宁城中央广场处，那里已经清理出来一块地方，准备用来晾晒打谷子。
可是，整个水稻收割的过程却还没有结束。为保证颗粒归仓，丁奇又和剩下的人一起，排成一排，从稻田这一头走向那一头，低头寻找地里遗留下来的稻穗、稻杆儿，确保没有任何遗漏。然后在回城的路上，继续寻找之前运送水稻的人可能遗留在路上的稻穗儿。
丁奇可谓是又重温了一把儿时拾麦穗的乐趣！
来到中央广场，那里收割回来的水稻已经堆成一座小山。
而在这座稻谷山前，则摆放着三口长宽各一米、高一米的方形木桶，这就是准备打谷脱粒用的谷桶。
打谷子，作为一个北方人的丁奇是第一次经历，而且还是原始时期的打谷子，更是头一回，也没人敢和丁奇抢这个第一。
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