一家挂着沙县小吃牌匾的小店便出现了。
苏璟一进门,就有一个小二迎了上来:
“掌柜的,您今儿个吃什么?”
没错,这沙县小吃就是苏璟的产业之一。
“来份豚脚饭吧。”
苏璟大手一挥,找了个靠角落的桌子坐了下来。
此刻的店内,食客络绎不绝。
来来往往,好不热闹。
苏璟看着这一切,也是颇为满意。
别看这店小,卖的东西也不错。
但想要做起来,那也不是那么容易的。
沙县小吃,说到底的核心,也就是一个“卤”字。
而好的香料对于卤味的味道那是至关重要的。
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