作为一个国公府邸，这膳食从南到北，香的、辣的、甜的、咸的、鲜的下粥菜那全乎得很。
各色小菜，各院主子爱吃的那一口也都备齐了。
膳房的管事姓刘，叫刘全，上了年纪，是太夫人的陪嫁，虽然年纪大了，但是管理的还挺好，就没换人。
另有一个姓牛的和一个姓马的，牛力跟马胜。
老刘是管事，什么都一把攥，而牛力管的是牛羊猪狗鸡鸭鱼；马胜管酒水和五谷杂粮。
膳房是个两进的院子，因为不止要做吃的，还有一些柴碳都是放在这边的，随时取用，所以这里的房间也很特别，全都是左右通透，一路通到底的大敞屋。
正堂之中，四条长桌上已经摆好了膳盒，各院主子吃什么其实早就分好了。
只有老太太的是单独放着的，因为今天十五，老太太初一十五是吃素的。
现在来了姑奶奶的儿子，长生少爷是南边儿来的，口味可能会清淡一些，故而给长生少爷预备的菜肴，与其他的不同。
除了粥水更多地是精致的南方早点。
与北方的面食不同，这早点也多数都是米糕啊，糯米点心之类的东西。
几个大厨和厨娘做好了早饭，凑在一起嘀嘀咕咕：“这新来的长生少爷，不知道口味如何？”
“口味如何不知道，脾气很大是真的，听说秦三家的都被收拾了！”厨娘小声的道：“连带着那几个跟她要好的婆子，也都被扫地出门了。”
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