我加入了那罐我亲手腌渍了半年的兰姆酒渍无花果与葡萄乾。
「果乾是时间的屍T。但只要给它足够的酒，它就会复活。」
最後，筛入面粉。
面糊呈现出一种深沉的、饱满的焦糖sE。
送入烤箱。
四十五分钟的等待。
随着温度升高，一GU难以形容的香气开始充满我的公寓。
那不是单纯的甜点香。那是一种极其复杂的味道——有黑糖的焦香、兰姆酒的微醺、无花果的麝香味，还有一种彷佛是老木头、旧书页燃烧後的烟燻味。
那是「月光」吃茶店的味道。
「叮。」
计时器响起。
我戴上隔热手套，将蛋糕取出。
它是一个长条形的磅蛋糕PoundCake。表面裂开了一道完美的缝隙，呈现出深褐sE的光泽，真的就像一块未经打磨的琥珀。
我等待它冷却。这是最难熬的时刻。林彩霞在笔记中写道：「热的时候吃是慾望，冷了之後吃才是Ai。请等待一天，让味道回cHa0Aging。」
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