「颗粒分明。」
「没有结块。」
「油亮却不油腻。」
「蛋香裹在饭上，而不是分离。」
不少学生忍不住凑近看。
「真的耶……」
「跟我们的差好多。」
林建国看着林宇凡。
「说说看，你怎麽做的。」
林宇凡沉默了一秒。
然後开口：
「油要够热，先让蛋起香。」
「饭不要一次下完，要分次拍散。」
「火不要忽大忽小。」
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