但他很清楚。
Jxr0U并不是不好吃。
只是大部分人，从来没有真正理解它。
这些年在厨房里。
他试过无数种处理方式。
有时火太大，水分快速流失，只剩乾y口感。
有时温度不足，外熟内生，难以下咽。
也曾因为调味时机错误，让r0U质变得松散无味。
一锅又一锅失败。
一次又一次调整。
直到慢慢抓住那条微妙的界线。
温度。
时间。
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