蛋。
葱。
高汤。
这不是陷阱。
这是厨师世界最经典的核心组合。
几乎所有料理T系，都从这种「基础汤底＋淀粉＋蛋白质＋香气」开始演变。
前世，他见过无数版本。
朴实的。
华丽的。
甚至米其林级的变化。
真正厉害的厨师，往往不是加很多东西。
而是把「少」做到极致。
林建国举起手。
「第三关。」
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