奶酪秒杀一切的美味还在于它拥有“熟化”过程。人体在消化过程会把蛋白质分解成氨基酸，把脂肪分解成脂肪酸，奶酪的熟化过程已经帮人体完成了这个过程，因此这种食物相当于是精华的精华，刚开始吃奶酪的人要小心点，别因为这些精华太浓缩而导致消化不良。
一般来讲，熟化越久，奶酪越香，口感越好，而熟化的细节决定了奶酪的千姿太态。
公爵家酿研发团队在开发披萨机的过程就同时着手研究奶酪机的研发，因为团队里负责奶酪部分的人有个奶酪迷，据他的说法，世界上的奶酪有超过千种之多，绝对担当得起个性化厨房的一个得力成员。
法国的卡芒贝尔奶酪会覆盖一层白色的霉，那是一种可分解蛋白质为氨基酸的酶的主人，白霉菌会从外至里地熟化奶酪，当硬心被软化便是完美食品之时了。
与此类似的还有蓝霉奶酪，最萌的是向体有可**的圆形奶酪眼儿的埃曼塔奶酪，这是丙酸杆菌发酵时和生的二氧化碳无法排出造成的。所谓的丙酸杆菌也是一种参与熟化的微生物。
奶酪迷称：“披萨饼通常使用马苏里拉奶酪，但奶酪有那么多种，还有几种天然奶酪混合成的加工奶酪，将给披萨带来更为多样化的体验。”
奶酪迷说服了这一次的产品总负责人茜茜大人，于是通用奶酪机便跟披萨机一起研发了，并成为披萨机一个得力的配件，或是骨灰级美食味家的一大利器。
不要小看pizza机，以为它只是一种小小的生产零食的玩意儿，建立在它上面的肉类、奶酪和蔬菜都是可以个性化的东西，相当于是一个美食大平台，绝对称得上是美味且可口的产物。
可以毫不夸张地说，有了通用披萨机，妈妈再也不用担心你和小伙伴们的吃饭问题了。
这一次的产品是茜茜基本上没有唐宁干预的情况下**做出来的，使唐宁非常赞叹，看来茜茜已经**上美食行业了，很好，加油！个性化的美食机器越多，那些远离城市生活的人就越幸福。
唐宁要替那些在北极病毒银行工作的科学家们感谢公爵家酿公司的非凡成就了，你看看现在原本极度匮乏的北极科学家现在都有什么设备？
蔬菜塔、禽舍、鱼箱、迷你牧场，供应北极人民几乎所有的菜与肉，甚至身为主粮的小麦和水稻的塔都在研发，大型果树的无土栽培在不远的将来也会变为现实。
有了原料，酿酒机、奶酪机和pizza机都有了用武之地。即使是在曾经是人类禁区的北极都将告别匮乏时代。
为了迷你牧场能够在北极运作，科学家们热情洋溢地向都市农业公司申请牧草的水培，并获得了积极地反馈。野火烧不尽，春风吹又生，牧草的无土栽培难度简直为零。
都市农业公司的方案可就有意思了，将来啊，牧草塔会诞生，并且成为自动化机器，主动送上门去给牛羊吃，每日定食，几乎可以做到全程无人值守，被啃过的牧草很快又会长出来，长此以往，生生不息，其生产能力也不低。
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