终于,我的第一个串串香铺终于开起来了!
哈哈哈哈哈,其实是我跟王大娘一起合伙开的,虽然说服王大娘费了很大一番功夫,才让她相信我这个五岁小孩不是在开玩笑,是真的很认真跟她商议做生意的事情,一开始她没懂我串串香的制作流程,我跑到她家灶房示范了一轮,盛了一盘烫好的蔬菜在她面前,大娘吃了几口顿时认可了我的想法。跟大娘谈好是五五分成,蔬菜肉类一律两钱一串,最后吃完按数棍结算。
于是王大娘串串香就这么热热闹闹开了起来,明面上是王大娘家改面点为麻辣烫,实际操作都是我负责,酱料汤包制作只有我一个人完成,这是我作为独门秘方,赚钱的一个好东西当然不能给别人,大娘负责烫好的蔬菜肉类根据食客需要添加我制作好的酱料。
一开始老食客们还很奇怪原先卖炸面点怎么就不做了,纷纷准备掉头就走的时候,我这头的汤锅已烧开,一股奇异的香气顿时弥漫开来,勾得大伙食指大动,都好奇地凑了过来,抱着试试的态度点了一串,一串下肚高呼好吃要求再来几串。
王大娘的串串香就这么口口相传引得连隔壁镇的人都跑来一食为快,生意比原先翻了几番,经常是一开市就有人眼巴巴在摊前等着,每天摊前都是人满为患火爆异常,排起了长龙。
隔壁几个小吃摊看得眼红,也支起锅学我们做麻辣烫,卖得价格比我们还低,一钱一串,但是怎么做都不好吃,有几个好奇的食客试了一回之后又回到我们摊前老老实实排队等待。我暗地里看着不由得发笑,笑话,据我所知,除了官家皇家里的厨会用几味调料之外,这民间大多数百姓都只会用一味盐来调味,这能跟我这个汤底就是各种材料猪骨高汤熬制出来的比么,更不用说我那秘制酱料,光是花椒辣椒这两味很多人都闻所未闻。虽然上次那两个四川大叔只给了我一点点,但是后来继续跟他们洽谈,于是拉成了一单合作,以后固定每两个月便给我们供上花椒跟辣椒还有八角这几味调料。
晚上回到大娘家,数着赚的钱,这一个月下来除去成本净赚20两银,大娘不由看得眼睛发直,她哆嗦着嘴说道,“我这辈还没见过这么多的钱呢。“说着竟是忍不住流下眼泪来。
我在旁边半响无语,这个数额虽然说是一笔巨款了,可是总感觉还是觉得来钱太慢。五五分成,我得到10两银,我算了算,取出一两给大娘,说是借住在他们家的住宿伙食费。大娘连忙摇摇头把钱推还给我,说道,”不不不,我怎么还能要你的钱呢,这点是你想的,秘方是你出的,我不过就是借你的光才能赚到这么多,小娃,看不出来你人小小脑却是这么灵光。“
我不由感叹古代人就是实诚,干笑了两声,“只要大娘好好继续这生意千万跟别人说是我想的点就行了。“
大娘虽不解我为何坚持不承认串串香是我的主意,但也没多说什么点点头。
我回到借住在大娘家的一间小屋,胡乱洗漱了一把躺在床上发呆,累了一天终于又是一天过去了,啊……我也赚到了人生的第一桶金,10两银,这银说多不多说少也不少,够我在镇上买两套三房的小院了,可是嘛,钱是赚不够的!经过这次串串香,我心里又有了另外一番打算,我大国地广物博,那么多美食,八大菜系,随便几个菜在这里都够养活我一辈了,不如等攒得差不多跟大娘商量商量,盘下一块地,开个酒楼做起,餐饮类的生意真的利润高到无法想象啊。
想着想着,做着我的发财大梦美美地进入睡梦。