“你确信你弄这个真的能吃？叫花鸡不是应该拔光毛用荷或者什么东西包裹住才能敷泥呢，你这样搞若是弄砸了我们今晚可是要饿肚了。”看着刘天宇坐下，王洛丹不确定的再次询问了一次。
“放心吧，可以的。”刘天宇往火堆里添了几块木材信誓旦旦的回道。
看着王洛丹仍旧一脸怀疑的表情，刘天宇想着反正现在又没什么事情可以做，权当是消磨时间了，当下给她解释道：“知道我做的是叫花鸡，那么对于叫花鸡的传说你应该很清楚吧。”
“嗯，知道呢，说是朱元璋带兵打江山时，有一次打败仗跑了三天三夜，朱元璋已筋疲力尽，饥饿难忍，就在这时看到前方有一堆火，火有一堆泥巴，一个老乞丐蹲在火堆前。朱元璋好奇地问到：“你在这里干什么？”老叟见是朱元璋，忙说：“烤鸡献给大王。”打开泥巴，香味扑鼻，朱元璋吃的赞不绝口，后来朱元璋当了皇帝，想起当初吃的叫花鸡，就让御厨仿做，御厨给皇帝做的叫花鸡当然不会在那么简陋，当下在鸡膛里面放了炒好的虾仁，肉丁等乱七八糟的东西，后来这个做法就流传下来了。”说到这里王洛丹抬头看了一眼刘天宇继续说道：“另外还有个说法就是乾隆还是谁来着，反正也是皇帝，微服出巡的时候也是又困又累，接下来和朱元璋一样，同样是遇到了一个乞丐在做叫花鸡，皇帝吃后满血复活，都是大同小异。”
“没错。”听王洛丹说完刘天宇点了点头：“不过这两种说法我感觉都是不怎么靠谱，还有另一种说法就是，相传明末清初，常熟虞山麓有一叫花偶得一鸡，苦无炊具调料，无奈，宰杀后去脏，带着鸡绒毛涂盐涂泥，放入柴火堆煨烤。熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱净，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家后命家厨改良，更感鲜美。以后在随笔详叙，遂成名菜。”说完之后刘天宇看着王洛丹继续道：“我是比较倾向相信这种说法的，而且我曾经特意试验过，直接用泥包裹做叫花鸡，叫花鸡熟了之后敲开泥团是真的能把没退的毛给拔下来。”
“真的？”虽然刘天宇说的信誓旦旦，不过估计王洛丹没听说过这种说法也没见人用这种做法做过叫花鸡，当下仍旧半信半疑。
“当然，一会吃的时候你就知道了。”刘天宇使劲的点了点头。
说起来叫花鸡的这种做法还真不是刘天宇胡说，上初的时候刘天宇也曾是熊孩一枚，那时候他和小伙伴还真偷人家鸡用这种办法做过叫花鸡。
事已至此，就算王洛丹仍旧不怎么相信，但是已经于事无补，当下也不再纠结一会烧出来的叫花鸡到底能不能入口，当下和刘天宇天南海北的聊起了其他话题。
转瞬间两个多小时过去，刘天宇拨开火焰看了看埋在下面的泥团，发现泥团已经干裂，刘天宇觉得叫花鸡火候已经差不多了，当下扒拉出来一个敲开泥团。
事实证明，刘天宇的这种做法绝对可行，泥团被敲碎扒开，连带着鸟身上的鸟毛一起拔出露出了雪白的鸟肉。
“嘶~~~好香。”闻到叫花鸡传来的香浓味道，王洛丹直截了当的伸手撕下一块放进嘴里。
“咦？有咸味，你放盐了？”将嘴里的鸟肉吞下肚，王洛丹用舌头舔了舔嘴馋，看着刘天宇惊奇的说道。(未完待续。)
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