苏丽吃了一口炒饭，很是惊讶道，“这个饭，很香，还是热的！”
洪梅花解释道，“这炒饭，是早上几个孩子闹着要大姐炒的。昨晚，大姐做了一道蟹肉炒饭，很是好吃，孩子们都很喜欢吃。”
“孩子和大人不一样，他们熬不住饿。所以早上出去玩了一趟，就饿了，回来就叫大姐炒蟹肉饭给他们吃。可这蟹肉昨晚就吃完了，所以大姐就给炒了鸡蛋炒饭。”
“大姐对于这吃的方面，有些讲究的。这饭菜，她不喜欢吃冷的。不管是夏天还是冬天，她都要吃热的饭菜。”
“所以，这饭菜做好，要是吃不完，她都会放在锅里温着的。要是凉了，她都会蒸热的，要不就会超热。”
苏丽吃着炒饭说，“这不是很麻烦吗？”
洪梅花也是这样认为，她说，“麻烦是麻烦了一些，可是这样吃，对我们的胃好，不会伤胃。”
“还有，大姐从来不喝生水的，只喝煮开的水。这凉了的白开水，也很少喝，大多数都是喝的温开水。”
看向桌上对水瓦罐，她对苏丽说，“你桌上放的水，就是煮开的温开水。”
苏丽听了，觉得洪梅果很是神奇，她说，“听二伯娘说过，大姐是有些和常人不一样的地方，可这也不是什么。这人，都是不同的。”
勺一口饭吃，她接着说，“好比我，刚开始来这的时候，我们一家是吃不惯这麦子和粟的，觉得很是粗糙。我们在南方，吃的大多数都是大米。这面条也少吃，吃的都是米粉多些。”
洪梅花觉得神奇，问道，“你们南方天天吃大米吗？”
“嗯。”苏丽点头，说，“可以这么说，我们哪的水稻是一年两熟的，不像这里，只有一年一熟。而且，有些人家是不种水稻的，种的都是麦子和粟多。”
洪梅花说，“在我们这，水稻种植不如麦子的好养活，也不如麦子和粟的产量多，所以很多人家家里都不种水稻的。”
“要说，我们家要不是因为大姐喜欢吃大米，估计也不会种水稻的。”
苏丽有些意外，“大姐喜欢吃米饭吗？”
洪梅花点头，说，“我们小时候过得很难，大姐的胃不怎么好。这麦子和粟又粗糙，大姐吃了，会不舒服。”
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