这玩意太辣了,谁也不敢吃!
“谢谢了,放开肚皮吃吧,一会我给你们做一道地道的华夏龙虾!”
场上空气弥漫着龙虾的香味,张亚明心情大好,尝了几口西莉亚的手艺后,他兴致大发,打算按照国内做龙虾的法,给蒸一道澳洲龙虾。
他的做法很简单,也就是把龙虾处理干净后,直接上微波炉蒸十分钟,这个时间不能长,时间太久的话,龙虾肉就老了,不嫩滑了。
这道菜关键是在那调料配置上,不过张亚明弄得很快,一大碟调味品端出来的时候,却发现场上的客人们都伸长脖望着他。
因为西莉亚作出这种龙虾,虽然也很受欢迎,但是对于朱利恩他们来说,这种口味的龙虾还是吃的比较多。
而老板亲手做的菜肴,他们上次聚会的时候,可是尝过那猪头肉,那美味,让他们的舌尖至今回味不已。
所以张亚明一出来,大家的叉都准备好了,只等下手尝一下华夏国龙虾的吃法!
张亚明先是示范了一次,用龙虾肉沾着调料吃,调料都是用华夏过的生抽、姜蒜、醋并且还放了点香油和酱油等调制而成的。
龙虾肉鲜沾上调料,则更加突出了虾肉的鲜美无比。
比起西莉亚做的龙虾,则更能品尝出来原本属于龙虾特有的鲜味和清甜,张亚明做的这调料蒸龙虾,立刻就赢得了喜欢清淡口味的澳大利亚人的喜欢。
“哦,上帝,我们真的是很幸运,再一次尝到了东方神奇的味道,不过这感觉真的很好,足以让我在马库斯老爹的酒馆里吹嘘一番了!”
“这个黑黑的调料,味道太特别了,比我吃到的华夏菜,味道还要正宗一些,老板,你以前是做厨师的吗?手艺怎么这么好?”
“太棒了,我就知道跟着幸运的岛主,就一定有惊喜的,这龙虾的味道是我吃过最鲜美,最原汁原味的海鲜!”
……
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