第63章 小鸡兔子炖蘑菇 (3 / 3)

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        孙易偷眼看着不自在的两个女人,心里偷笑,也没理她们,砍了一棵带着大分杈的树枝,剥上一些柳树皮,柳树皮手上的翻动着,一会功夫,就编出一个大网兜来。

        卷起裤腿下了河,清澈见底的小河里,一群群小鱼在游动着,长的有半尺,短的有十多公分的样,都是最美味的冷水鱼小柳根,最鲜嫩了。

        这里人迹罕至,就连水里的鱼都不怕人,甚至连围着孙易游个不停啃着他脚上的老皮。

        慢慢地把网兜放下去,再慢慢地兜住鱼,哗啦一声抬出水面甩上岸,草地上十几条小鱼蹦跳着,一点白围着这些小鱼跳着,伸着爪想按住,不过小鱼滑不溜手,从它的爪间再溜走。

        孙易几下就弄了不少小鱼,上岸简单地挤了一下内膛,从河水里捡一块平整的大石头,揪一把青草,从锅里蘸出表面的浮油来在石头上抹了一层,放在火边上煎起了小鱼,再洒上一点盐水,一直煎得酥嫩。

        拎起一条来扔进嘴里,细细的鱼骨都酥了,入口绵软纯香,连一丁点的鱼腥味都没有。

        一只嫩白的,一只修长的手突然伸了过来,把石板上的小煎鱼都给抢了过去,吃得直吐热气,一个劲地叫着美味。

        这些小鱼顶不了饿,只能当零食解个馋,真正的大菜还在锅上,这会再洒上盐,再炖一会,锅里的汤已经收得差不多了,把锅端下来,还冒着热腾腾的热气。

        苏墨伸手就抓了一块兔肉,可是刚刚出锅的兔肉烫得很,在手上颠了半天还是没有抓住又扔回锅里了。

        “啊呀呀,这要等到什么时候啊!”苏墨急得直转圈,沉默寡言的陆青这会也伸手试图抓起一小块鸡肉,可还是失败了,这一锅美味光闻着都能让人跳脚。

        “这把你们笨的!”孙易忍不住摇了摇头,拿着小刀在旁边的柳树上切了几根粗细正好的柳条,剥了皮再切成筷长的一段,去掉切口处的毛刺,带着山林气息的筷就新鲜出炉了。

        一点白围着锅转个不停,骨头没有浪费,连骨头带肉也吃了不少,最后连汤都没有剩下,一只大兔再加上一只野鸡,还有那么多的蘑菇,什么都没有剩下。

        苏墨抱着肚躺在防潮垫上直哼哼,孙易也吃撑着了,平平地躺着消化着食。

        “我觉得还是蘑菇最好吃,比肉都好吃啊!”

        “当然,蘑菇的孔隙比较多,吸饱了汤汁,自然好吃,味道就在汤汁里呢!”孙易道,“如果是干蘑菇,用水泡发到七分,再入锅炖,味道更好!”

        “现在晒也来得及啊,我们晚上接着吃吧,你再打一只兔!”苏墨叫道,微微有些潮红的粉面上尽是渴望的神色,全忘了之前还说保护动物那码事。

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